Milanesas de pollo al horno

Hola hoy queridos amigos los queria invitar a comer unas ricas milanesas de pollo al horno como se preparan en Buenos Aires.

Yo lo hice para tres personas

Receta:
400 g de pechuga de pollo fileteada
1 huevo
1 ajo
Un poco de perejil fresco picado
Una pisca de nuez moscada
Sal a gusto

Precalentar el horno a 170 grados

1º paso salar los filetes

Luego batir el huevo con el ajo, perejil, nuez moscada y sal.

Pasar los filetes por el huevo ya batido

Siguiente paso despues de pasar por el huevo empanarlo

Poner aceite debajo y arriba de las milanesas, llevarlas a horno 210 grados, 10 minutos de cada lado salvo el horno de cada uno.

Yo le puse este aceite me encanta!

Asi quedaron!, lo pueden acompañar con la guarnición que más les guste

Espero que les haya gustado.